Semillas de zapallo: conoce sus beneficios y cómo consumirlas | LINK AQUÍ
Aportan proteínas, grasas saludables, especialmente omega 3 y fibra.
Las semillas de zapallo son muy ricas en proteínas, y son unas de las pepitas con más aporte proteico en grasas saludables, especialmente, en omega-3, y en fibra. También poseen minerales como manganeso, calcio, potasio, magnesio, cobre, fósforo, zinc y hierro.
Contienen vitaminas de los grupos B, K y A y un compuesto orgánico especial llamado fitoesterol, que bloquea la absorción del colesterol a nivel intestinal.
Ayuda al corazón
Los fitoesteroles y el omega-3 en las semillas de zapallo ayudan a reducir niveles de colesterol malo LDL. Estos nutrientes pueden prevenir la aterosclerosis y coágulos sanguíneos, lo que también reduce el riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
Mejora la próstata
Gracias a su contenido de zinc, las semillas de zapallo son buenas para aliviar los síntomas de una próstata inflamada, manteniéndola saludable y evitando el desarrollo de cáncer en una de las zonas más comunes para los hombres.
Los niveles de zinc son fundamentales para los niveles de testosterona, por lo que estas semillas aseguran un aumento en la fertilidad.
Diabetes
El alto contenido de magnesio en las semillas de zapallo ayuda a reducir el índice glucémico en nuestro cuerpo, ya que aumenta la producción de insulina y reduce el estrés oxidativo del cuerpo, lo cual también ayuda a prevenir la diabetes tipo 2.
Cómo comer
La forma más común de consumirlas es tostadas, pero también hay productos que proveen todas sus propiedades. Luego de tostar se pueden incluir en nuestras comidas, postres, etc., no perderán sus beneficios y propiedades.
El dato
Anticacerígeno
Los lignanos en las semillas poseen propiedades anticancerígenas para tratar cáncer de estómago, próstata, pulmón y colon.
MÁS EN EXTRA:
🟢 ¡Descubre la mejor manera de realizar abdominales para un entrenamiento efectivo! [VIDEO] https://t.co/G3mIiymKEt
— Diario Extra – Perú (@EXTRA_Peru) July 21, 2023
Lo mejor del espectáculo: Entérate lo más reciente
Nicolla Porcella podría ser eliminado de ‘La casa de los famosos’ | ¿Wendy lo traiciona? [VIDEO]
El Parcero niega que Greissy Ortega esté embarazada: “No le gusta trabajar”
