Nuez: fruto seco satisface 5 necesidades para la salud

La nuez, es el fruto seco más saludable gracias a la equilibrada composición de sus grasas. Con solo 5 de ellas, se satisface las necesidades diarias de ácidos grasos omega 3, proporciones que la hacen muy saludable.

ANTIINFLAMATORIA

Las nueces contienen una variedad de polifenoles, compuestos con actividad antiinflamatoria. Los procesos de inflamación, así como el estrés oxidativo, están en la raíz de muchas enfermedades. Entre ellas, el Alzheimer, algunos tipos de cáncer o males cardiovasculares.

PARA EL CORAZÓN

Entre los puntos fuertes más conocidos de las nueces se encuentran sus propiedades beneficiosas en la prevención del riesgo de enfermedades cardiovasculares. La nuez ayuda a reducir niveles altos de todos los tipos de colesterol, excepto el llamado “colesterol bueno” o HDL.

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CIRCULACIÓN

Es útil para obtener una mejor circulación sanguínea, debido a la concentración de Vitamina B3 que contiene. El consumo de nueces y otros frutos secos mejora la función vascular, relaja los vasos sanguíneos y como consecuencia, reduce la posibilidad de sufrir de males cardiovasculares.

SISTEMA NERVIOSO

Las grasas poliinsaturadas, la vitamina E y los polifenoles protegen el cerebro del daño oxidativo e inflamatorio. Mejora función de las neuronas y actividad cerebral.

SIST. INMUNITARIO

Los nutrientes en las nueces, vitaminas B y E, ácidos grasos y antioxidantes son beneficiosos sobre la actividad del sistema inmunitario, inciden de forma positiva ante la presencia de agentes patógenos. Contienen flavonoides, terpenoides, polifenoles, alcaloides y esteroles. Todas estas sustancias estimulan al sistema inmunitario y le dan cierta capacidad antiviral al fruto seco.

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