HAMBURGUESA DE POLLO FRITO
- Salpimenta el pollo
- Mezcla la harina con el huevo y leche
- Agrega una cucharadita de sal
- Pasa las piezas de pollo por la mezcla y después por el pan molido
- Vuelve a pasar por la mezcla y una vez más en el pan molido
- Fríe en aceite caliente hasta que se doren las piezas de pollo
- Mientras tanto, combina la col con la zanahoria y cebolla morada, salpimenta
- Tuesta el pan, unta un poco de mayonesa y termina con el pollo y ensalada de col
