Colon: conoce cómo limpiar este órgano
Ingerir suficiente fibra es la mejor forma de cuidar el intestino. Se estima que una cuarta parte de las enfermedades digestivas se producen por no comer suficiente fibra.
El intestino humano puede descomponer, digerir y absorber cualquier ingrediente de los alimentos, excepto la fibra vegetal. Para que el intestino funcione adecuadamente es necesario ingerir 25 g de fibra vegetal diaria. Y hay de dos tipos: insolubles (kañiwa hervida) y la soluble (mucilagos y pectinas).
Deiter Linares, director de Perú Natural (www.sanky.net), recomienda emplear las fibras vegetales orgánicas sin contaminación de agentes químicos. El sanky, por ejemplo, es la fruta de un cactus que crece a más de 3 mil metros sobre el nivel del mar. Aporta potasio, gomas y vitamina C anticáncer. Asimismo, podemos consumir la kañiwa hervida con canela y clavo por 20 minutos. La kañiwa tiene proteínas de fácil asimilación, calcio, hierro abundante y omegas para el cerebro. Es uno de los mejores alimentos del mundo.
Leche vegetal
Ingredientes: un cuarto de piña, tres cucharadas de pasas remojadas (pueden ser de uvas o de aguaymanto), 75 ml del extracto de sanky o media fruta sanky, diez cucharadas de kañiwa entera hervida.
Preparación: licuar los ingredientes y tomar en ayunas por un mes. Después, desayunar papaya con plátano de isla en trozos.
En venta
Perú Natural, recomienda el uso de la kañiwa entera hervida para combatir la anemia, niños en crecimiento y deportistas. La bolsa de medio kilo de kañiwa entera cuesta 15 soles. Extracto de sanky de medio litro a 30 soles, 2 x 50 y 5 x 100. Delivery. Av. Canevaro 450. Informes: 472-7162, 99290-9120, www.perunatural.pe Si vive en provincias deposite el monto de pedido en la Cuenta BCP 19319640590078. Youtube: perunatural
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— Diario Extra – Perú (@EXTRA_Peru) December 4, 2023
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