Sushi de atún
- En un bol pon salsa de soya, mirin y jugo de limón, reserva
- Cubre el makisu con plástico
- Humedece tus manos y coloca una cama de arroz sobre algas al centro
- En el makisu pon a lo largo las rebanadas de atún y pepino
- Moja tu dedo con agua y pásalo por alga sin arroz
- Enrolla con el makisu, aprieta bien y cierra el rollo
- Corta con cuchillo húmedo
- Combina el ají con mayonesa y cebolla
- Reparte la mezcla en cada pieza
- Al servir acompaña con mezcla de soya
- Al servir, acompaña con la mezcla de soya