PESCADO CON PAPAS
- Precalienta el horno a 220 ºC
- Corta las papas en rodajas finas, disponlas sobre una charola y barnízalas con aceite de oliva
- Hornéalas por 30 minutos aproximadamente o hasta que notes que se encuentren cocidas
- Retira del horno y agrega los filetes de pescado, añade la mantequilla, las hojas de salvia, estragón y la mantequilla en cubos; salpimienta y mete nuevamente al horno por 15 minutos
- Sirve caliente