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Pan con huevo: ¿Cansado del clásico? Tiktoker enseña una nueva receta

Antes de ir a trabajar o estudiar es necesario tomar un buen desayuno. Algunas personas lo hacen en su casa, en un local específico o en los tradicionales puestos de emoliente. Lo que no cambia es que millones eligen el pan con huevo como alimento matutino. Con un poco de salsita, la yema y la clara nos da una serie de proteínas.

Por ese motivo es que este bocadillo se ha convertido en uno de los favoritos. Sin embargo, si ya estás cansado de esta clásica preparación o simplemente deseas probar algo nuevo te dejamos un video que te dejará con la boca abierta.

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Esta nueva receta, aunque es más larga de hacerla que el sencillo pan con huevo tradicional, que solo necesita una sartén, aceite y lo que pone la gallina en el corral; resulta interesante por su presentación y por la sensación que puede causar.

PREPARACIÓN DEL NUEVO PAN CON HUEVO

Te detallamos los pasos a continuación. Lo primero es hervir agua en una olla o un wok, con un poco de sal y aceite. De inmediato ponemos los huevos que vamos a utilizar. Mientras que los dejamos cocinándose, podemos ir cortando el pan o calentarlos si son de un día anterior.

Después que los huevos estén cocidos se ponen en agua fría para cortar el calor. Seguido a esto, debemos pelarlos y separar la clara de la yema. ¿Para qué? La finalidad es pasar las yemas en un colador para que quede homogeneizada, sin grumos. En paralelo, trituramos las claras.

Al final todo se une nuevamente en un recipiente y se echa los demás ingredientes, como mayonesa, mostaza, sal y pimienta, además de un chorrito de leche. Después de tener una masa, como si fuera un pollo con apio, debe ser introducida al pan. Y, eso es todo. Solo queda disfrutarlo y descubrir qué tan bueno es.

https://www.tiktok.com/@mukbanglovefood/video/7132478614385282346?is_copy_url=1&is_from_webapp=v1

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