Hígado: alimentos para mantener sano el órgano
Es uno de los órganos más importantes del cuerpo y es necesario tener una buena dieta.
El hígado es uno de los órganos más importantes del organismo y la primera barrera de limpieza para las sustancias que entran en nuestro cuerpo. Se encarga de almacenar energía, eliminar toxinas, depurar la sangre y segregar la bilis necesaria para digerir las grasas.
También es uno de los más sensibles y se debilita con facilidad debido a los malos hábitos como el consumo de alimentos ultraprocesados, el sedentarismo o la ingesta excesiva de cafeína y alcohol.
Verduras verdes
El alto contenido de clorofila y antioxidantes, convierte a estos alimentos en unos perfectos aliados para la desintoxicación y protección del hígado.
Ajos
La presencia de azufre en este alimento, promueve la eliminación del mercurio, uno de los metales pesados más tóxicos para nuestro cuerpo, que suelen encontrarse en alimentos marinos como el atún y el marisco.
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Cítricos
La toronja, el limón, la lima y naranja, son cítricos con alto contenido de antioxidantes que ayudarán al hígado a eliminar toda sustancia tóxica y cancerígena en nuestro cuerpo, como también a neutralizar los radicales libres. Causantes del envejecimiento celular de nuestro cuerpo.
Manzana
Esta fruta contiene pectina, una fibra natural que en contacto con el agua se transforma en gel y favorece su adherencia a metales pesados, facilitando su expulsión del cuerpo y así, limpiar el hígado.
Cúrcuma
Esta especia, similar al kion pero de origen indio, posee propiedades antiinflamatorias y desintoxicantes; debido a que activa las enzimas que favorecen el proceso de eliminación de las toxinas y de componentes cancerígenos del hígado en nuestro organismo.
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