ENSALADA AGRIDULCE

  • Para la ensalada agridulce, lo primero es cocer los fideos con sal.
  • Una vez cocido, escurrir y refrescar con agua fría.
  • Luego, pelar, trocear y rallar frutas y verduras.
  • Poner fideos cocidos en un bol, añadir fresa, kiwi,huevos de codorniz cortados y tomates cherry.
  • Echar sal, pechuga de pavo enrollada, vinagre de manzana al gusto, aceite de oliva, un poco de salsa de soja y aceitunas negras.
  • Añadir ingredientes por cada ración a esta deliciosa ensalada agridulce.