Chupe verde con alcachofas

• Fríe cebolla, ajo, tomate y pimiento
• Pon alcachofa sancochada, yerbas, caigua, sazona con sal
• Hervir frejoles verdes y apagar

Perú Natural invita a curso de COCINA INKA. Deiter Linares Guerrero, director, enseña a preparar ají de gallina de kiwicha, ocopa de tarwi, quinua negra con pollo, sopa de kañiwa. Fecha: sábados de setiembre, de 11 am a 1 pm. Lugar: Perú Natural Carabayllo: Jr. Isidro Mamani 170, Urb. Tungasuca, altura entrada Enace. WhatsApp 992909120.