CHEESECAKE DE FRESA
- En la licuadora triturar las galletas, retirar en un tazón, echar la mantequilla e integrar.
- Forra el fondo de un molde desmontable con la galleta para formar una base y lleva al congelador por 10 minutos.
- Licuar el queso crema, la leche condensada y crema de leche con gelatina sin sabor disuelta por 20 segundos hasta integrar.
- Retira el molde del congelador y vierte encima la mezcla cremosa.
- Lleva el molde al refrigerador por 2 horas hasta cuajar por completo. Servir.