Nueces: conoce sus beneficios para la salud

Las nueces, esos pequeños frutos secos crujientes y llenos de sabor, son más que un simple aperitivo. Son un tesoro nutricional que la naturaleza nos brinda, repleto de beneficios para nuestra salud.

Según las recomendaciones de expertos en nutrición, la cantidad ideal de nueces para consumir al día se encuentra entre 4 y 7 unidades, lo que equivale aproximadamente a unos 30 gramos. Esta porción te brinda un aporte significativo de nutrientes sin exceder las calorías recomendadas.

Nutrientes

Las nueces son una fuente inagotable de nutrientes esenciales para el organismo. Entre sus principales beneficios, podemos destacar:

Salud cardiovascular: Las nueces son ricas en ácidos grasos omega-3, que ayudan a reducir el colesterol malo (LDL) y aumentar el colesterol bueno (HDL), lo que protege el corazón y disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Función cerebral: Las nueces contienen vitamina E y complejo B, nutrientes esenciales para el buen funcionamiento del cerebro. Ayudan a mejorar la memoria, la concentración y el aprendizaje.

Prevención de la diabetes: La fibra y los ácidos grasos omega-3 presentes en las nueces ayudan a regular los niveles de azúcar en sangre, lo que reduce el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.

Fortalecimiento de los huesos: Las nueces son una buena fuente de calcio, magnesio y fósforo, minerales esenciales para mantener huesos fuertes y prevenir enfermedades como la osteoporosis.

Refuerzo del sistema inmunológico: Las nueces contienen vitaminas y minerales que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, haciéndote más resistente a las infecciones y enfermedades.

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