CLUB SÁNDWICH DE VEGETALES
- 1 taza de caldo de pollo
- 3 rebanadas de tomate
- 1 rebanada (2 onzas) de queso
- 1/3 taza de palta picada
- 1 cucharada de Media Crema
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/2 cebolla pequeña, en rebanadas finas
- 1/8 cucharadita de tomillo seco
- 3 rebanadas de pan doble fibra
- 2 hojas de lechuga
- Aceitunas deshuesadas para guarnición