Uva: ¿qué beneficios tiene para nuestra salud?
Conoce de qué manera ayuda al sistema inmunitario
La uva de mesa contiene vitamina C, antioxidantes como el resveratrol, antocianinas y quercitina; además de minerales como potasio, cobre, hierro, calcio, fósforo, magnesio, manganeso, azufre y selenio.
Todos estos nutrientes son fundamentales para reforzar el sistema inmunitario y prevenir el cáncer. Además, la uva de mesa es depurativa, gracias a sus elementos alcalinos que ayudan a limpiar el hígado, equilibra la acidez en la sangre y ayuda a mantener controlado el nivel de azúcar o glucemia en el torrente sanguíneo al estimular el páncreas y la producción de insulina por parte de este importante órgano.
LOS OJOS
Otro de sus notables atributos es que ayuda a prevenir y retrasar la degeneración macular del ojo que se manifiesta con visión borrosa, pérdida de nitidez y de agudeza visual, así como dificultades para leer, gracias a su alto contenido de antioxidantes. El consumo frecuente de uva de mesa también resulta muy favorable para quienes trabajan largas horas delante de la pantalla de la computadora o mirando el teléfono móvil, tableta u otros dispositivos similares.
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HIPERTENSIÓN
También ayuda en la prevención de las cataratas y es un excelente aliado contra la hipertensión arterial cuando supera los 140/90 mm Hg gracias a su alto contenido en flavonoides, que ejercen un efecto protector y ayudan positivamente a la hora de reducir este problema de salud que desencadena enfermedades como las cardiopatías, accidente cerebrovascular, daños al riñón y a otros órganos del cuerpo. Asimismo, su consumo es ideal para nivelar el colesterol malo (LDL) que obstruye los vasos sanguíneos y el colesterol total en sangre.
LA PIEL
La salud de la piel mejora notablemente con el consumo frecuente de uva de mesa, debido a la alta concentración de resveratrol y quercitina, antioxidantes naturales que neutralizan la acción de los radicales que causan el envejecimiento prematuro y desencadenan otras dolencias en el organismo. Además, la uva de mesa aporta hidratación y protección a la piel, favoreciendo que se mantenga tersa y lozana.
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