TRES LECHES
- Mezcla leche condensada, leche y crema, reserva.
- Bate claras y forma picos, agrega sal, azúcar y vainilla.
- Pon yemas una por una.
- Echa harina y polvo tamizados.
- Coloca en molde mantecado harinado y cocina en horno precalentado a 180 ºC por 35 minutos.
- Saca y con un palito pincha todo el bizcochuelo y mezcla las tres leches.
- Lleva a heladera para que enfríe.
- Decora con crema batida y polvorea con canela en polvo.
