Toronja: deliciosa fruta cítrica presenta múltiples beneficios
Es recomendada para mejorar resistencia a la insulina y bajar de peso.
La toronja, también llamada pomelo, es una fruta cítrica de sabor dulce originaria del Caribe. Son las más ricas en licopenos, el pigmento natural de algunas frutas que tiene funciones antioxidantes.
Es muy utilizada por nutriólogos para mejorar la resistencia a la insulina, disminuir el riesgo de síndrome metabólico, aumentar la sensación de saciedad y para lograr una dieta balanceada que incluya frutas pero que sean bajas en calorías.
Corazón
Gracias a su efecto antioxidante, estos regulan los niveles de colesterol. Además, también reducen los triglicéridos. De tal manera nos ayudan a fortalecer todo el sistema circulatorio, en especial el corazón.
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Pocas calorías
Una toronja grande tiene sólo 104 calorías. Sumando a ello, aporta calcio, potasio y vitamina C.
Brinda saciedad
Es una buena fuente de fibra y antioxidantes, los mismos que retrasan el envejecimiento. Al tener un bajo índice glucémico, el metabolismo tarda en asimilarla, por lo que ayuda a dar saciedad.
Controla peso
En un estudio estadounidense, 91 pacientes con obesidad, separados en 4 grupos recibieron: el grupo A, cápsulas de extracto de toronja; el B, cápsulas placebo; el C, jugo de toronja; y el D, media toronja antes de las comidas. Tras 12 semanas, las personas del grupo D perdieron más peso que el resto.
Diabetes
La toronja, también presente en otros cítricos, es capaz de activar una serie de proteínas que ayudan al hígado a descomponer los ácidos grasos, mejorando la situación de los pacientes con diabetes. Su sabor amargo consigue aumentar la producción de insulina.
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— Diario Extra – Perú (@EXTRA_Peru) December 16, 2022
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