TALLARINES VERDES
- Licuar con agua las hojas de albahaca y espinaca.
- Agregar el queso fresco, la cebolla, los ajos y las pecanas.
- Licuar hasta conseguir una pasta uniforme.
- En una sartén derretir la margarina, agregar el aceite, el licuado anterior y cocinar por 5 minutos moviendo de vez en cuando.
- Añadir el queso parmesano y sal.
- Finalmente mezclar con los fideos previamente cocidos y servir opcionalmente con queso parmesano.
- Acompañar con bistec frito o apanado.
