TALLARÍN SALTADO ORIENTAL
- Freír el pollo picado, agregar el jolantao, cocinar bien.
- Mezclar el agua y chuño, y agregar a la preparación.
- Una vez que esté cocido, incorporar el resto de verduras; dejar cocinar por unos minutos.
- Finalmente añadir el sazonador para chifa, mezclar bien y servir con fideos previamente sancochados.
