Rollos de pollo rellenos de espinacas y tocino
Receta para dos porciones.
- Extiende cada pieza de pollo y salpimienta a tu gusto
- Coloca hojas de espinaca sobre cada una, así como una tira de queso
- Enrolla cada milanesa y envuelve con tiras de tocino
- Si es necesario, fíjalas con un palillo
- En una sartén caliente pon los rollos, dóralos por ambos lados
- Disminuye el fuego y tapa por 20 minutos hasta que el pollo se encuentre bien cocido
