Peruano José Zabalbeascoa, es el chef del deporte en Estados Unidos

El talentoso chef peruano José Zabalbeascoa vuelve a ser noticia en Estados Unidos, promocionando ahora los Juegos Olímpicos de París 2024. El año pasado tuvo un papel similar en el Mundial Femenino Nueva Zelanda y Australia.

El carismático profesional, además acaba de ser reconocido una vez más como Top Peruvian chef en la ciudad de Houston por la prestigiosa Institución ‘Peru to the World’ encargada de difundir la gastronomía peruana a nivel internacional.

José Zabalbeascoa revela que está muy agradecido por la acogida del público y la confianza además del programa ‘Acceso total’ de Telemundo, donde muestra su arte culinario para el mundo.

“Para los Juegos Olímpicos empezamos con unos creps franceses rellenos de fresas y bañados en chocolate en honor al país anfitrión, Francia”, dijo.

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Se refirió a los platos del mundial y explicó que fueron alusivos a los países participantes. “Preparamos fish and Chips, camarones al ajillo, creps rellenos de pollo y cobb salad”.

Por otro lado, anunció que llegara a Perú para cumplir con una serie de entrevistas y charlas magistrales con las estrategias de compras y la cocina secuencial temas publicados en su libro el 2021.

Esta iniciativa es con el fin de enseñar en estos tiempos de la necesidad de ahorrar y nutrirse bien “Este 2024, se vienen más proyectos a nivel internacional y por supuesto mi patria, está considerada en todo lo que haré”, aseveró el destacado chef chalaco.

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