PECHUGA DE POLLO CON CALABACITAS

  • Exprime el ajo en un tazón pequeño.
  • Agrega el comino, la páprika, el orégano y el aceite de oliva.
  • Mezcla y vierte en una bolsa de plástico, salpimienta las pechugas y agrégalas.
  • Marina en el refrigerador durante mínimo dos horas.
  • Sella las pechugas en una sartén por ambos lados.
  • Hornéalas por 10 minutos a 180 ºC.
  • Mientras tanto, asa las calabacitas en una plancha caliente y sírvelas acompañando las pechugas.
  • Decora con las hojas de betabel.