Nuez: valiosa semilla con múltiples propiedades para la salud

Tiene nutrientes necesarios para un organismo saludable y rendir al máximo.


La nuez está dentro de los frutos secos más saludables por sus múltiples propiedades y beneficios para la salud en general. Por eso, te contamos todo lo que se esconde detrás de esta semilla de color marrón.

OMEGA 3

Su principal composición son las grasas saludables, en especial el ácido graso omega-3. Es un ácido graso esencial, es decir, que nuestro cuerpo no puede producirlo y debemos ingerirlo.

Ayuda a regular los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre y controla la tensión arterial y reduce la posibilidad de sufrir diabetes, entre otros. También ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

MINERALES

Aporta una gran variedad de minerales como, por ejemplo, el potasio, el magnesio, el fósforo, el hierro o el zinc. Su contenido en magnesio hace de las nueces un alimento excelente para recuperarse después de entrenar.

VITAMINA B

Las nueces son ricas en vitaminas B, sobre todo ácido fólico (B9) y B6, importante para el funcionamiento del cerebro y producción de glóbulos rojos en sangre.

INTESTINOS

Comer unos 30 gramos al día, 4-7 nueces, se asocia con un aumento en las bacterias que promueven la salud intestinal y eso también contribuye a la reducción de algunos factores de riesgo de enfermedades cardiacas.

CEREBRO

El consumo de nueces mejora la memoria y función cognitiva del cerebro en general.

CIRCULACIÓN

Además de ayudar a cuidar de nuestra salud cardíaca, la nuez es útil para obtener una mejor circulación sanguínea.

Esto se debe a la concentración de vitamina B3 que contiene entre sus compuestos.

RICA EN PROTEÍNA

Es una buena fuente para cargarse de proteínas. Sirve de combustible para los músculos, ideal para deportistas y corredores.

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