Pulpa de plátano maduro es beneficioso para la salud
La pulpa del plátano maduro contiene azúcares simples, glucosa, dextrosa y sacarosa, que se transforman en energía inmediata.
PREVIENE CÁNCER
Contribuye a prevenir el cáncer por su riqueza en minerales y vitaminas. Además, el efecto del alto consumo de fibra puede resultar muy beneficioso, pudiendo reducir hasta el riesgo de padecer cáncer de colon. Es beneficioso para prevenir el cáncer de estómago, por su alto contenido en vitamina C, de mama, gracias a sus fibras solubles, a la faringe y esófago, por la riboflavina, al pulmón, el riesgo se incrementa en personas con déficit de vitamina A y próstata, por la vitamina E.
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REGULA ÁNIMO
La serotonina es una hormona relacionada con el estado de ánimo, su disminución en el sistema nervioso central provoca ansiedad, depresión, agresividad, angustia y obsesiones. El plátano evita esta disminución por sus niveles de L-triptófano y de potasio.
CORAZÓN
Tres de los componentes del plátano resultan beneficiosos en la prevención de enfermedades cardiovasculares tales como la diabetes, el colesterol o la hipertensión. Estos son los siguientes como: La fibra, que reduce los niveles de colesterol y mejora la sensibilidad a la insulina.
Potasio, que equilibra la presión arterial. El plátano, la fuente más importante de este mineral. El tercero es las vitaminas antioxidantes como carotenos, vitaminas del complejo beta, vitaminas C y E hacen de la fruta, un estupendo antioxidante que puede ayudar a proteger al organismo a nivel cardiovascular y favorecen la vasodilatación.
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