HÍGADO: ALIMENTOS QUE PUEDEN DESINTOXICAR ESTE ÓRGANO
El hígado es un órgano importante para el cuerpo, porque ayuda a eliminar las toxinas, almacenar nutrientes y digerir grasas.
También depura la sangre y ayuda a eliminar sustancias químicas nocivas y bacterias, entre otras funciones.
Para la salud en general, especialistas recomiendan que el hígado se encuentre en condiciones óptimas y funcione correctamente.
Sin embargo, la mala alimentación puede generar ciertos trastornos como son el hígado graso, hepatitis C, hemocromatosis y la cirrosis.
Por lo que la acumulación de elementos tóxicos puede hacer recomendable la desintoxicación hepática de forma natural al menos una vez al año.
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¿CÓMO DESINTOXICAR?
El médico que lo analiza o nutricionista le orientarán sobre cómo desintoxicar el hígado de la mejor manera.
En esta ocasión le ofrecemos algunas recomendaciones que contribuirán a comenzar con la desintoxicación hepática:
Alimentación
- Frutas: ricas en azúcares, favorecen el funcionamiento hepático. Para ello es bueno consumir manzanas, uvas, ciruelas, cerezas, fresas y nísperos.
- Verduras y hortalizas: aportan potasio. Lo mejor es comerlas crudas o cocinadas con poquísima sal. Es recomendable comer alcachofas, cardos, rábanos, escarola, endivias, achicoria y berenjena.
- Lecitina: es rica en colina, un nutriente importante en el metabolismo, que ayuda a evitar que se deposite grasa en este órgano.
Hierbas y plantas
Son útiles para favorecer el proceso de detoxificación.
- La alcachofa: Apoya su función detoxificante ambiental. Los extractos ayudan a soportar los daños oxidativos de las células y pueden estimular el flujo de la bilis del hígado.
- La curcumina: presenta potentes propiedades antioxidantes y también puede proporcionar un apoyo importante para la salud.
- Diente de León: tradicionalmente utilizado como una hierba desintoxicante, debido a que trabaja principalmente en el hígado y la vesícula biliar.
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— Diario Extra – Perú (@EXTRA_Peru) July 4, 2022
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