MÁS DE 100 MIL RESTAURANTES HAN CERRADO Y SE HAN PERDIDO ALREDEDOR DE UN MILLÓN DE TRABAJOS
Por Alvaro Hernández
La pandemia sigue golpeando muy fuerte a nuestro país en la salud y en lo económico. Debido al aumento de contagios decesos por la COVID-19, el Gobierno dispuso tres domingos de toque de queda total en las regiones de nivel extremo, en las que están incluidas Lima Metropolitana y el Callao.
Esta medida que busca contener la propagación del virus, hará que algunos restaurantes retomen la modalidad de delivery en esos días de la semana.
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En entrevista con el representante de la Unión de Gremios de Restaurantes del Perú, José Luis Silva Martinot, pudimos conocer se ha enviado una carta a la premier Violeta Bermudez, donde manifestan su sorpresa y preocupación, ya que indican que Ejecutivo no cumplió con atender los pedidos urgentes de los negocios del sector afectados por el coronavirus.
Estos habían sido planteados en un reunión con la jefa de la PCM y los ministros José Luis Chicoma (PRODUCE) y Claudia Cornejo (Ministerio de Comercio Exterior y Turismo) el pasado 29 de marzo.
“Es inaceptable que se sigan manteniendo las mismas medidas, somos el país que peores resultados ha tenido en el mundo según The Financial Times”, sostuvo el también exministro de Comercio Exterior y Turismo.
“Más del 75 % de restaurantes no cuenta con delivery (…) es un crimen lo que se esta haciendo, se les restringe a los restaurantes formales y a los informales no se les dice nada”, agregó.
Por otro lado, Silva Martinot enfatizó en que en otros países sí se les brinda la ayuda necesaria a los restaurantes para sobrellavar esta difícil situación. “No se acepta la exoneración del IGV durante el 2021 y 2022, en Colombia sí se aceptó esta medida, se les apoyó”.
“Nos sentimos abandonados y maltratados por el Gobierno , se nos están acabando las opciones, hay gente que esta desesperada”, culminó Silva Martinot.
MILES CERRARON
De acuerdo a información brindada por el representante de la Unión de Gremios de Restaurantes del Perú, desde el inicio de las restricciones por la pandemia en el 2020 han cerrado miles de estos negocios.
“Lamentablemente, luego de esperar de forma paciente la fecha acordada, no se
cumplió con esto, se prolongaron las medidas sin sentido que se vienen tomando desde el pasado gobierno del expresidente Vizcarra”, indicaron.
“Estas han originado que más de 100,000 restaurantes hayan cerrado sus puertas de forma definitiva habiéndose perdido también alrededor de 1 millón 500,000 puestos de trabajo de forma directa, indirecta e inducida”, puntualizaron en el documento cursado a la premier.
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