Maní: conoce los beneficios para la salud de este alimento funcional
Disminuye la inflamación, previene enfermedades cardiovasculares y otras.
El maní es una oleaginosa con varios beneficios para la salud, como ayudar a disminuir la inflamación, prevenir enfermedades cardiovasculares, combatir la anemia, retrasar el envejecimiento prematuro y mejora el humor, debido a que es rico en compuestos antioxidantes y nutrientes, como las vitaminas del complejo B, vitamina B, aminoácidos y grasas saludables.
Protege corazón
El maní contiene resveratrol, una sustancia con potente efecto antioxidante que previene el daño oxidativo de las células, además de ayudar a disminuir el colesterol y promueve la relajación de los vasos sanguíneos y la reducción de la coagulación de la sangre, previniendo enfermedades cardiovasculares.
Combate anemia
También tiene buenas cantidades de ácido fólico y también posee hierro, nutrientes importantes para prevenir y tratar la anemia, debido a que son necesarios para generar la producción de glóbulos rojos y hemoglobina en la sangre.
Regula azúcar
Debido a que contiene grasa monoinsaturada, conocida como grasa buena, el maní ayuda a mantener los niveles de azúcar estables, previniendo que haya un aumento de estos, lo cual puede ser un factor determinante para el desarrollo de diabetes tipo 2.
Vejez precoz
Por ser un alimento rico en vitamina E y omega-3, tiene la función de ser antioxidante, por lo que ayuda a prevenir y retardar el envejecimiento precoz, ya que actúa como renovador celular.
Músculos
Contiene magnesio, un importante mineral que ayuda a fortalecer los músculos, y potasio, que mejora la contracción muscular.
El dato
Arteroesclerosis
Previene este mal, contiene grasa monoinsaturada, conocida como grasa buena, que ayuda al aumento del colesterol bueno.
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