LENTEJAS CON CARNE
- Cocinar las lentejas en agua; al romper el hervor, bajar el fuego y cocinar de 20 a 30 minutos aproximadamente.
- Freír en aceite el ajo, cebolla, tomate, sal, pimienta, al gusto y orégano.
- Cortar la papa en cubos, la carne picarla, sazonarla y saltearla.
- Finalmente agregar lo anterior a las lentejas sal.
- Cocinar por 15 minutos.
