Kion o jengibre: ¿qué beneficios tiene para la salud?
El jengibre o kion es una planta medicinal de la familia de las zingiberáceas, junto al cardamomo y la cúrcuma. La parte más preciada de esta planta son sus raíces, por su aroma y sabor picante. Además, el jengibre puede utilizarse como especia y planta medicinal.
Digestión
El kion activa los movimientos intestinales y la absorción de nutrientes. Elimina las toxinas innecesarias para la correcta función del organismo. De este modo, también se suele utilizar para tratar la acidez y los gases intestinales.
Previene cáncer
Ayuda a la prevención del cáncer colorrectal, gracias al compuesto 6-gingerol. Esta sustancia imposibilita el desarrollo y la proliferación de células cancerígenas en la zona intestinal.
Antioxidante
Actúa previniendo enfermedades como gripes, resfriados, mareos, cáncer y envejecimiento prematuro. Además, es un antiinflamatorio natural, mejora el dolor de cabeza y muscular, así como enfermedades respiratorias como tos, asma y bronquitis.
Mejora sangre
Gracias a su efecto antiinflamatorio, regula la presión arterial mejorando el riego sanguíneo. Además, el kion vuelve la sangre más ‘líquida’, haciéndola más fluida. Esto favorece a la prevención de enfermedades cardiovasculares.
Quita migraña
Es utilizado para combatir las famosas migrañas y los dolores menstruales. Esto es debido a que consigue bloquear los efectos de la prostaglandina, presente en ambos casos. También ayuda a atenuar la tensión física y nerviosa. Además, reducen los niveles de estrés.
Modo de uso
Se puede consumir de diversas formas: fresco, en polvo, en especia, en forma de aceite, como zumo o infusión en casi todas las comidas.
El dato
Ayuda a relajar los músculos y la tensión del cuerpo. Mejora el flujo de sangre, sensibilizando las zonas erógenas del cuerpo.
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— Diario Extra – Perú (@EXTRA_Peru) March 19, 2023
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