Hígado y páncreas: 3 alimentos que ayudan a depurarlos de toxinas
El páncreas y el hígado son dos órganos fundamentales para el correcto funcionamiento del aparato digestivo y tienen un papel muy relevante en la adecuada síntesis de las grasas y de las enzimas digestivas.
Una alimentación sana, natural y cuidada, no solo es favorable para mantener el equilibrio natural de estos dos órganos.
BETARRAGA
La hepatomegalia, o inflamación del hígado, puede tener múltiples y variados orígenes, es aconsejable consultar a un médico ante el más mínimo síntoma o sospecha de inflamación. El zumo natural a base de betarraga y zanahoria, gracias al alto contenido en betaína de su ingrediente principal, puede ayudar al correcto funcionamiento del páncreas y el hígado.
Ingredientes: 1 remolacha, 1 zanahoria, 200 ml. de agua, 50 ml. de zumo de limón.
Preparación: Lava bien la betarraga y la zanahoria. Corta en trozos pequeños para facilitar el licuado. Añade el agua junto al zumo de limón. Beber por la mañana. Te sentará muy bien.
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TÉ VERDE
Desinflama tanto el hígado como el páncreas. Las catequinas, ayudan a mejorar su función. El té verde reduce la carga de grasa del hígado y su alto contenido en antioxidantes puede favorecer su regeneración. Aun así, solo debe tomar una taza diaria.
PALTA
Es rica en glutatión, un tripéptido no proteínico que deriva de los aminoácidos y que ayuda a nuestro hígado y páncreas a reducir toxinas. Además, es rico en grasas monoinsaturadas, las conocidas como “grasas buenas”.
Estas cuidan las paredes arteriales y desvían el colesterol malo (LDL) para que sea metabolizado de forma más sencilla por el hígado.
ALCACHOFA
Esta verdura crucífera cuida de nuestro páncreas y el hígado. También estimula el funcionamiento de sobremanera la vesícula biliar.
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— Diario Extra – Perú (@EXTRA_Peru) August 27, 2022
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