GUARGÜEROS
- En un tazón batir la yema y el pisco.
- Luego, echar la harina, la mantequilla y el polvo de hornear, mezclar todo hasta que se haga una masa.
- Ésta cubrirla con papel film, envolver y colocarla en la refrigeradora por 15.
- Luego, espolvorear el polvo de hornear sobre el papel film y colocar la masa refrigerada para cortarla en pedazos pequeños.
- Cuando ya estén cortadas, dale forma como tequeño (dejando al medio un espacio para después colocar el manjar blanco).
