GALLETITAS DE AVENA

  • Precalienta el horno a 180 grados.
  • Mezcla en un recipiente todos los ingredientes, avena, miel, pasas y polvo de hornear, excepto el huevo y la esencia de vainilla.
  • Mezcla el huevo y la esencia de vainilla en otro recipiente e incorpóralo a la mezcla.
  • Enharina una fuente para horno.
  • Forma bolitas con la mezcla y presiónala para formar las galletas planas.
  • Hornea durante 10 a 15 minutos, cuidando que no se quemen.
  • Luego deja que se enfríe y come.