ENSALADA DE BRÓCOLI
- En un tazón, revuelve el brócoli y la lechuga
- Prepara el aderezo, mezclando la mayonesa, el jugo de limón, el vinagre y la salsa soya
- Acomoda las lechugas y báñalas con la vinagreta
- Decora con el tocino y el maní
- Consejo culinario, agrega una pizca de bicarbonato al agua una vez haya hervido para conservar el bonito color verde del brócoli
- Trata de consumir brócoli en tus comidas y dietas por su aportación de azufre.