ENSALADA DE BRÓCOLI


  • En un tazón, revuelve el brócoli y la lechuga
  • Prepara el aderezo, mezclando la mayonesa, el jugo de limón, el vinagre y la salsa soya
  • Acomoda las lechugas y báñalas con la vinagreta
  • Decora con el tocino y el maní
  • Consejo culinario, agrega una pizca de bicarbonato al agua una vez haya hervido para conservar el bonito color verde del brócoli
  • Trata de consumir brócoli en tus comidas y dietas por su aportación de azufre.