ENSALADA AGRIDULCE
- En una ensaladera mezcla las lechugas bien lavadas y troceadas, coloca los gajos de mandarina, durazno solo sin almíbar, la nuez, queso roquefort y el resto de los ingredientes, debes reservarlo.
- Luego hacer el aderezo, licua el tamarindo con el sazonador líquido y la mermelada de chabacano para mezclarlo con el resto de los ingredientes.
- Una vez bien entreverados todos los ingredientes, sirve la ensalada con el aderezo frío y listo.
