POLLO CON VERDURAS
- Freír el pollo picado, agregar el holantao y cocinar bien.
- Mezclar el agua, sillao y chuño, y agregar a la preparación.
- Una vez que esté cocido incorporar el resto de verduras; dejar cocinar por unos minutos.
- Finalmente añadir el sazonador de chifa, mezclar bien y servir con arroz blanco.