Pollo asado chino

• 1 pollo entero limpio
• 1 cucharada de canela china
• 1 cucharadita de pimienta
• 4 cucharadas de sillao
• 2 cucharadas de salsa mensi
• 1 cucharada de ajos molido
• 1 cucharada de pisco
• 1 cucharada de azúcar blanca
• Sal al gusto

GUARNICIÓN

Papas fritas o arroz blanco

• En un bol mezcla la salsa mensi con sal, sillao, pimienta, canela china, ajo molido, azúcar y pisco
• Luego pon en el pollo limpio en una fuente y echa la mezcla por todos lados del pollo tanto por dentro y por fuera
• Por último, llévalo al horno y deja cocinar hasta que la piel haya tomado un color dorado, y para asegurarte de que ya está listo, puedes hincarlo con un trinche
• Retira del horno y deja reposar unos 10 minutos, corta el pollo en presas y sirve