PECHUGA ASADA CON ESPAGUETI

Receta rendidadora para una porción.

A+
INGREDIENTES
  • 1/2 pechuga de pollo
  • 1 1/2 tazas de espagueti cocido
  • 1 calabacita rebanada
  • 1/2 pimiento en tiras
  • 1 cda. de orégano seco
  • 4 cdas. de aceite de oliva
Preparación

PREPARACIÓN

Salpimienta la pechuga y ásala en una sartén con dos cucharadas de aceite de oliva a fuego bajo durante siete minutos. Voltéala y ásala durante cinco minutos más. Saltea los pimientos con el aceite de oliva algunos minutos, agrega la calabacita y sigue salteando hasta que todo esté cocido. Agrega el orégano y salpimienta. En un recipiente con divisiones sirve el pollo, el espagueti y las verduras asadas.