Pasta con pollo y canela

Receta para dos porciones.

Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos unos ricos y deliciosos “Pasta con pollo y canela”. A continuación, los ingredientes y preparación.

INGREDIENTES

  • 2 tazas y media de penne cocido
  • 1 taza de pechuga de pollo deshebrada
  • 1 cda. de canela
  • 3 huevos ligeramente batidos
  • 2 cdas. de aceite de oliva

PREPARACIÓN

  • Calienta una sartén a fuego medio con aceite de oliva
  • En un tazón mezcla la pasta con el pollo, el huevo y la canela
  • Agrega todo a la sartén y cubre
  • Deja cocer a fuego bajo por 15 minutos

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