LASAÑA DE POLLO

Miércoles 26 de Junio del 2019 | 11:55 am

INGREDIENTES

  • 500 gramos de pasta de lasaña
  • 4 filetes de pechuga de pollo (800 gramos aproximadamente)
  • 50 gramos de queso parmesano
  • 200 gramos de queso mozarela
  • 1 cebolla cortada en cuadraditos
  • 2 tazas de salsa de tomate
  • ¼ de taza de hojas de albahaca
  • 2 dientes de ajos picados o molidos
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 50 gramos de mantequilla
  • Sal, orégano y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva o vegetal

PREPARACIÓN

  1. Trozar los filetes de pollo, salpimentar y freír con un poco de aceite hasta dorar, reservar.
  2. Hacer un aderezo con la cebolla y los ajos. Una vez blanqueada la cebolla, añadir los trozos de pollo previamente cocinados.
  3. Remover y salpimentar la preparación.
  4. Incorporar la salsa de tomate y cocinar a fuego lento por 10 minutos.
  5. Añadir la mantequilla, las hojas de albahaca y orégano al gusto, cocinar por 2 minutos más para que la mantequilla se derrita.
  6. Apagar la preparación y retirar del fuego.
  7. Engrasar con mantequilla una fuente de 30 x 25 centímetros aproximadamente.
  8. Poner una capa de masa de lasaña en el molde.
  9. Verter una cuarta parte de la salsa encima y espolvorear la mitad del queso parmesano.
  10.  Colocar la segunda capa de masa de lasaña y verter la tercera parte de la salsa restante encima y espolvorear la mitad del queso mozarela.
  11.  Colocar la tercera capa de láminas de masa de lasaña, verter la mitad de la salsa restante y espolvorear el resto del queso parmesano.
  12.  Colocar la tercera capa de láminas de masa y verter la salsa restante encima.
  13.  Colocar la cuarta y última capa de masa de lasaña y espolvorear el resto del queso mozarela y orégano.
  14.  Introducir al horno precalentado a 180 grados por 30 minutos.

SACARRONCHA

Justicia

REFORMA

Pasan los días y es notorio que para hacer una buena reforma de la Justicia en el país es necesario, cual jardinero, arrancar desde las raíces a las malas hierbas que se han enquistado en este poder del Estado. No basta solo cortar al ras, sino renovar totalmente ese sector del país.





Optimization WordPress Plugins & Solutions by W3 EDGE