HOY TOCA SU RICA SOPA DE FREJOLES
- En una olla con aceite caliente, cocine media taza de cebolla y ajos
- Añada ají panca molido y mirasol
- Sazone con sal, pimienta y comino
- Mezcle bien y agregue orégano y tocino picados
- Cocine 5 minutos
- Eche frejoles cocidos y caldo de carne
- Remueva, tape la olla y deje cocinar 25 minutos y listo
SALSA
- Pele, despepite y pique tomates
- Mezclar en bol con la cebolla restante y ají amarillo
- Sazone con sal y pimienta
- Vierta aceite de oliva y mezcle
- Sirva con la sopa
