Espagueti rojo

Receta para dos porciones.

A+
Ingredientes
  • 1 paquete de espagueti
  • 1/4 de crema agria
  • 1 taza de puré de jitomate
  • 1/4 de mantequilla
  • 1 cubo de sazonador de pollo
  • Queso parmesano
  • Sal y pimienta al gusto
Preparación
  • Hierve 2 litros de agua y, cuando esté en su punto, agrega 2 cucharadas de sal
  • Posteriormente, cuece la pasta hasta que esté blanda
  • Retira del fuego, cuela la pasta y desecha el agua
  • Hierve el puré de jitomate a fuego lento y añade la crema, la mantequilla y el cubo sazonador
  • Vierte el espagueti en la salsa y mezcla
  • Sirve
  • Espolvorea con el queso parmesano al gusto