ENSALADA DE POLLO CON MANGO
Una receta para dos porciones.

A+
INGREDIENTES
- 1 pechuga sin hueso y sin piel, en fajitas
- 1 taza de rábanos cortados en juliana
- 4 corazones de lechuga
- 1 coco rallado
- 2 mangos en cubos
- 2 tazas de berros
- 4 limones
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
PREPARACIÓN
- Sella la pechuga en una sartén hasta que esté dorada.
- Corta los corazones de lechuga por la mitad.
- Sirve todos los ingredientes en un tazón acompañados de limones partidos por la mitad.
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