CHULETAS DE CERDO CON PIMIENTOS

A+
INGREDIENTES
  • 4 chuletas de cerdo gruesas
  • 1 pimiento rojo fileteado
  • 1 pimiento amarillo fileteado
  • 1 diente de ajo picado
  • 1/2 cebolla fileteada
  • 1/3 de taza de vinagre balsámico
  • 1 cda. de azúcar
  • 3 cdas. de aceite
Preparación

PREPARACIÓN

En una sartén grande a fuego alto, asa los pimientos, la cebolla y el ajo con el aceite durante ocho minutos; agrega el azúcar y el vinagre balsámico, reduce todo el líquido.

Verifica el sazón y mantén caliente. Salpimienta las chuletas y ásalas a la parrilla a tu gusto. Sírvelas sobre una cama de los pimientos.