Cheesecake de fresa | Menú del día
Rinde para dos porciones.
Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos un rico y delicioso “Cheesecake de fresa”. A continuación, los ingredientes y preparación.
INGREDIENTES
2 tazas de galletas vainilla
1/2 tza de mantequilla
1 leche condensada
1 lata de crema de leche
2 tazas de queso crema
3 cdas de jugo de limón
1 cda de vainilla
2 sobres de gelatina
1/2 tza de agua
2 tzas de fresas
tza de azúcar
PREPARACIÓN
En un tazón, pon galleta molida, mantequilla y mezcla. Echa esta mezcla en un molde desmontable y refrigera. En otro tazón, echa leche condensada y queso crema, bate 5’. Agrega vainilla y gelatina, sigue batiendo. En otro, diluye gelatina en agua tibia y echa junto con mezcla principal, bate 2’ y vierte en molde y refrigera por 6 horas. En una olla pon fresas, agua, azúcar y jugo de limón. Cuece 15 minutos hasta formar mermelada. Reposa 30’ y echa al cheesecake. Desmolda, sirve.
MÁS EN EXTRA:
🐝 #Sacarronchas | PPK: incautan tres inmuebles pertenecientes al expresidentehttps://t.co/4ndwJTLOB7
— Diario Extra – Perú (@EXTRA_Peru) December 22, 2023
Lo mejor del espectáculo: Entérate lo más reciente
AFHS: ¿Macarena dejará plantado a Mike? Joel se olvida de Patty y le envía misterioso mensaje
“En el mismo set, pero hay niveles”: Leslie Shaw destruyó a Michelle Soifer en versus musical
