CHEESECAKE DE FRESA


  • En la licuadora triturar las galletas, retirar en un tazón, echar la mantequilla e integrar.
  • Forra el fondo de un molde desmontable con la galleta para formar una base y lleva al congelador por 10 minutos.
  • Licuar el queso crema, la leche condensada y crema de leche con gelatina sin sabor disuelta por 20 segundos hasta integrar.
  • Retira el molde del congelador y vierte encima la mezcla cremosa.
  • Lleva el molde al refrigerador por 2 horas hasta cuajar por completo. Servir.