ARROZ GRIEGO
- En una olla a fuego alto coloca agua, arroz y el consomé.
- Deja que el agua se consuma hasta el nivel del arroz, tapa y baja el fuego al mínimo, hasta que el arroz se seque por completo.
- Reserva una vez listo.
- En una sartén caliente, dora tocino por 2 minutos y añade cebolla, champiñones, arvejas, zanahorias y pimientos.
- Agrega el arroz preparado.
- Mezcla bien y sirve.