ARROZ AL OLIVO

Receta para cuatro personas.
Sábado 28 de Septiembre del 2019 | 10:22 am

INGREDIENTES

  • 500 gramos de arroz
  • 200 gramos de aceitunas negras sin pepa
  • 2 cucharadas de ajos molidos
  • Aceite de olivo
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/2 taza de leche evaporada
  • 1/2 cebolla picada en cuadraditos
  • Perejil picado para adornar

PREPARACIÓN

Cocinar el arroz blanco hasta granear. Reservar. Licuar 100 gramos de aceitunas negras con la leche evaporada hasta lograr una pasta de aceitunas. Reservar.

Cortar en rodajas las aceitunas sobrantes (100 gramos). En una sartén o cacerola grande verter un generoso chorro de aceite de oliva, calentar a fuego medio. Añadir el ajo molido y la cebolla, hacer un aderezo hasta que la cebolla blanquee.

Salpimentar la preparación, tenga en cuenta que la aceituna ya contiene sal. Una vez la cebolla haya blanqueado añadir la pasta de aceituna y remover la preparación. Una vez homogénea la preparación, añadir el arroz blanco a la preparación y las aceitunas picadas.

Mezclar la preparación hasta lograr homogeneidad. Emplatar y espolvorear el perejil picado.

  • ARIES

    21/03 - 20/04

    Deje de presionarse, ya que el tiempo actuará a su favor. En esta jornada, su tenacidad y optimismo serán puestos a prueba y tendrá muy buenos resultados.

  • TAURO

    21/04 – 21/05

    Tener la Luna en su signo, le hará recuperar su propia energía. Sepa que podrá ganar mucha más confianza y seguir avanzando en cada uno de los proyectos.

  • GÉMINIS

    22/05 – 22/06

    En este día, trate de desplegar en primer lugar sus propios deseos, proyectos y trasmítaselos a su vínculo cercano. Ellos sabrán acompañarlo en todo.

  • CÁNCER

    23/06 – 23/07

    Comprenda que muchas veces la libertad es peligrosa en la vida. Puede ayudar a asomar lo mejor que uno tiene en su interior y no lo demuestra.

  • LEO

    24/07 – 23/08

    Aunque todo cambio le genere inseguridad, ya es el momento para que avance en su vida. No dude en arriesgar por más que tenga obstáculos en el camino.

  • VIRGO

    24/08 - 23/09

    Probablemente será un periodo de dudas y cierto negativismo. Momento para conocer gente nueva y cambiar el entorno afectivo.

  • LIBRA

    24/09 - 23/10

    Será de suma importancia que empiece a moderar cada uno de sus impulsos y piense dos veces antes de tomar una determinación fundamental en su vida.

  • ESCORPIO

    24/10 - 22/11

    Aprenda que nunca hay que olvidarse del pasado, solo tomar distancia de aquellas situaciones o momentos que le quitan el buen ánimo.

  • SAGITARIO

    23/11 - 21/12

    Sepa que será muy positivo para sus relaciones que modifique esa exigencia que tiende a corregir los detalles sin importancia de las personas.

  • CAPRICORNIO

    22/12 - 20/01

    Sería bueno que no se empecine y escuche a su entorno. De esta forma, aprenderá de los demás y podrá cambiar de manera positiva su punto de vista.

  • ACUARIO

    21/01 - 19/02

    Esta jornada deberá dedicarla a aprender de las experiencias negativas y positivas que viva. De esta forma, mañana podrá enseñarle a otros lo aprendido.

  • PISCIS

    20/02 - 20/03

    Deje de ser tan obstinado en la vida. Intente ver más allá de lo que su manía le permite, ya que pronto se dará cuenta que estaba equivocado.