ALBÓNDIGA EN SALSA DE TOMATE
- En un bol poner la carne, huevo, pan rallado, cebolla, el ajo, sal, pimienta.
- Amasar bien y hacer las bolitas.
- Sellarlas en una sartén con poco aceite, retirarlas semicocidas.
- En una olla, echar aceite, cebolla y dorar bien.
- Luego agregar los tomates licuados y cocinar 5 minutos.
- Agregar el sobre de sazonador sabor a carne y el sobre de salsa de tomate.
- Dar un hervor de 5 minutos y agregar las albóndigas.
- Cocinar 5 minutos más.
- Servir acompañado con puré o arroz.