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Día Internacional del Ramen: 3 lugares para disfrutar del plato asiático

La sopa ramen es un plato muy conocido es distintos países, por lo que cada 25 de agosto se celebra su día mundial, fecha que los amantes de este plato podrán disgustar a gusto porque lo consideran para combatir el frío.

Este plato tradicional – originalmente de China – se ha popularizado gracias a los japoneses, quienes fueron los encargados de hacerle fama internacional, por lo que cada país tiene su propia versión y con locales emblemáticos.

Para conocedores gastronómicos y/o amantes de la sopa ramen saben que lleva fideo ramen o men, caldo concentrado de verduras o carnes, el tare (salsa) que el sabor característico (shoyu, miso, etc.), los topping que acompaña la sopa, vegetales, huevo marinado, como ingredientes muy constantes.

Para ello, en esta nota te damos a conocer tres lugares que puedes visitar por este Día Internacional del Ramen, los cuales tienen buen sabor, variedades y con un peculiar diseño de restaurante.

NARUTO JAPANESE FOOD

Este restaurante es especial porque tiene la temática de mangas y dibujos japoneses. Los ramens son tendencia y entre los favoritos está el “Pirikara ramen”, que tiene caldo especial picante con chancho y verduras más los fideos especiales.

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SEDES: av. Aviación 2982 – San Borja; av. Constructores 186 – La Molina; y la av. Sucre 187 en Pueblo Libre.

KINJO RAMEN

Este local no solamente tiene como plato principal el ramen, sino que tienen una pequeña muestra de las calles de Japón, donde hay puestos de comida. Tienen una variedad de ramens como Kare Ramen, Miso ramen, Miso ramen vegetariano, Red Curry Ramen, Shoyu ramen, chupe kinjo, etre otros.

SEDE: Está ubicado en la av. Almirante Grau 680 – Barranco; pronto abrirá un local en Diez Canseco 435 – Jesús María.

KO ASIAN KITCHEN

Este restaurante es mágico, porque busca llevar todo el sabor de 7 países asiáticos a una sola carta, por lo que tiene aterrizado a la fecha puedes probar platos como “Smoky Ramen”, que es un caldo concentrado de cerdo, brotes de soja al wok, huevo y pollo ahumado.

SEDE: Pueden encontrar esta propuesta en sus diversos locales de LARCOMAR, en la av. Malecón de la Reserva 610, Local 207 – Miraflores; en Plaza Salaverry, ubicado en la Av. Salaverry cdra. 23. Plaza Gourmet, nivel 0 – Jesús María.

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