CHUPE DE CAMARONES
- En una olla pequeña con aceite sofreír la cebolla.
- Agregar el ajo, la pasta de tomate y las colitas de camarón y cocinar por un minuto.
- Luego verter 1/2 litro de agua hasta que rompa el hervor, bajar el fuego y agregar los fideos, el queso fresco y el huevo, mover ocasionalmente para mezclar bien los ingredientes.
- Esperar los 3 minutos de cocción del fideo.
- Apagar el fuego y agregar el sobrecito del sazonador y la leche.
- Y listo para servir. Decorar con perejil al gusto.