Chuletas de cerdo con verduras
Rinde para cuatro porciones.
Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos una rica y deliciosa “Chuletas de cerdo con verduras”. A continuación, los ingredientes y preparación.
INGREDIENTES
• 4 piezas de chuleta de cerdo con hueso
• 1 taza de zanahorias cortadas
• 1 manzana en gajos delgados
• 1 1/2 taza de coles de Bruselas cocidas
• 1 taza de tomates cortados
• 6 cdas. de mantequilla
• 3 ramas de romero
• 1 taza de vino blanco
PREPARACIÓN
En una sartén grande a fuego alto sella las chuletas de cerdo con la mitad de la mantequilla, voltea y agrega el resto de los ingredientes, tapa y cuece a fuego bajo durante 10 minutos.
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— Diario Extra – Perú (@EXTRA_Peru) March 30, 2023
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